三島菌屋

お知らせ

2023年1月19日
2月1日(水) 新店主 祥代の練り切りで一服
2023年1月3日
⭐︎謹賀新年⭐︎年始は1月11日(水)⭐︎


お食事

三島の清い水から生まれる、
食材と知恵

静岡県、三島市のお野菜や肉魚、そして、土地の人々の知恵が活きる伝統料理に、菌屋の発酵アイディアを加えて表現しました。

食べて元気になって、先人の知恵を繋いでいきましょう!

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お飲み物

三島の菌、私達の菌

三島市産のビールをはじめ、静岡県産のお酒やお茶、菌屋手作りヨーグルト、giwa手作りエールなど、いろんな菌が息づいています。

giwa菌屋にしかない魅惑的な液体がそろっています。


店主のひとり言


店舗情報

住所

〒411-0855 静岡県三島市本町5-16 ゲストハウスgiwa内

営業時間

毎週水曜日 18時〜22時

お問い合わせ先

Googleフォームよりお問い合わせください。